---

Talas bukanlah nama resmi dari tanaman ini.

Beberapa tumbuhan yang termasuk dalam familinya secara kolektif disebut tumbuhan Talas.

Kali ini, aku memanen dasheen.

Ini ditandai dengan daunnya yang besar menyebar ke arah langit.

"Berpenampilan baik seperti biasanya"

Talas alami tumbuh di alam liar tidak jauh dari gua laut.

Tidak terlalu banyak sehingga aku tidak bisa memanen secara berlebihan.

"Aku hanya menggunakan daunnya untuk hari ini, tapi…"

aku mengambil umbinya juga.

Umbi adalah bahan serbaguna yang digunakan dalam sup, direbus, digulung, dan bahkan digunakan dalam salad.

aku tidak akan menggunakannya, tetapi Eri akan merasa berguna.

"Ini harus cukup"

aku memanen jumlah minimum yang dibutuhkan dan melemparkannya ke keranjang bambu.

aku pindah ke lokasi lain dan memanen daun pisang kali ini.

Daun pisang cukup besar.

"Kalau saja kita punya daun teh juga… Oh baiklah"

aku membeli beberapa dasheen dan daun pisang jadi kami siap untuk pergi.

Aku kembali ke tempat persembunyian dengan langkah cepat.

Tanaka, asistenku, menyelesaikan pekerjaannya di tempat persembunyian.

Dia menggali lubang yang kedalamannya kurang dari satu meter.

"Apakah ini cukup baik?"

Tanaka meminta aku untuk memeriksa.

aku mendekati lubang itu dan melihat ke dalam.

aku tidak punya masalah dengan dimensi lubang.

Itu sudah cukup untuk meletakkan batu.

"Sempurna. Kemudian, nyalakan api di dekat lubang dan panaskan batu-batu di sana

"Ya ampun! Bagaimana denganmu Shinomiya-dono?"

"Aku akan menyiapkan makanan"

Meskipun Tanaka mengatakan, "Baiklah," dia mengajukan pertanyaan setelahnya.

"Jika kita hanya memanggang batu, bukankah lebih baik jika batunya sedikit lebih rata dan lebih besar?"

Tanaka sepertinya salah paham.

Berpikir bahwa kita menggunakan batu sebagai wajan dan panggangan babi hutan atau ikan.

Itu hidangan yang kami buat beberapa kali sebelumnya.

"Ya itu kalau kita memanggang batu. Tapi kali ini beda"

"Apa?! Sekarang aku menantikannya!"

Daging panggang batu mudah dan enak.

aku menyukainya, semua orang menyukainya.

Itu pilihan yang bagus, tapi itu bukan makanan hari ini.

Hidangan yang kami buat adalah hidangan tradisional dari Hawaii dan Papua Nugini.

"Kalau begitu, aku harus bersiap sekarang"

Setelah menempatkan keranjang bambu di tempatnya. Aku mengikuti Tanaka ke tempat persembunyian.

"Ini, ini, dan ini"

"Hokage-kun, apa yang kamu buat?"

Eri berbicara kepadaku saat aku mengumpulkan bahan di tempat persembunyian.

Kulitnya agak lebih baik. Dia tampaknya mulai pulih.

"Yah, nantikan itu"

"Ya ampun, kamu bisa memberitahuku. Kamu menggoda"

" Ha ha ha ha "

Aku mengedipkan mata pada Eri dan meninggalkan tempat persembunyian.

aku membawa talenan kayu, beberapa daging babi hutan, dan beberapa ikan dari tempat persembunyian.

Ikan itu masih hidup sebelumnya.

"Aku tahu itu, ini memanggang batu!"

Tanaka berkata saat aku memotong daging babi hutan yang tebal.

Dia menghadap ke sini sambil menyalakan api dengan gerakan yang biasa.

Melihat itu membuatku merasa bahwa dia sudah dewasa.

"Sudah kubilang tidak. Tapi kau akan segera mengetahuinya"

Setelah memotong daging babi hutan, selanjutnya adalah menyiapkan ikan.

Setelah mencuci talenan dengan air laut bersih, aku mengiris ikan.

Ikan yang kami gunakan untuk hidangan adalah porgy hitam.

Tidak perlu yang ini, tetapi ini adalah pilihan yang masuk akal.

Porgy Hitam terkenal di kalangan nelayan sebagai ikan pengubah jenis kelamin.

Mereka jantan segera setelah lahir, tetapi pada saat mereka berusia sekitar empat tahun, mereka berubah menjadi betina.

Ini adalah ikan yang menarik, tetapi tidak begitu populer di kalangan masyarakat.

Ini adalah omnivora, jadi rasanya sangat dipengaruhi oleh lingkungannya.

Tergantung di mana mereka ditangkap, mereka bisa menjadi terlalu bau untuk dimakan.

Namun, untuk babi hitam yang ditangkap di pulau ini, rasanya sangat enak.

Teksturnya yang agak kenyal mungkin paling enak dinikmati sebagai sashimi.

aku takut keracunan makanan, jadi Sashimi dilarang di sini.

" Selesai "

Penanganan babi hutan dan babi hitam dilakukan.

Kemudian, aku akan membungkusnya dengan daun dasheen dan kemudian daun pisang.

Terakhir, letakkan di tempat tidur batu panas dan tutup lubangnya dan selesai.

Tetapi…

" Itu tidak cukup "

aku memikirkannya saat melakukan persiapan makanan.

Babi hutan dan babi hitam tidak cukup.

" Sementara kita melakukannya, mari kita tambahkan beberapa dasheen "

Di sini, aku buru-buru memutuskan untuk mencampur beberapa umbi.

Setelah mencuci cepat, aku memotongnya dengan ukuran yang sesuai.

"Ini terlihat bagus sekarang"

Variasi makanan telah meningkatkan penampilan.

Karena tidak ada lagi yang ditambahkan, aku membungkusnya dengan berbagai daun.

Sekarang sudah cukup untuk nomor kita.

"Tanaka meletakkan batu di dalam lubang."

"Roger!"

Tanaka menggulung batu dengan tongkat bambu.

Batu merah yang dipanaskan menggelinding ke dalam lubang.

Setelah semua batu dimasukkan ke dalam lubang, dia mendorongnya agar tidak menjadi besar.

" Selesai "

" Kerja yang baik. "

"Aku dengan lembut meletakkan ikat daun itu."

Setelah ditempatkan, kami memasang lubang untuk menyelesaikan prosesnya.

"Jadi, Shinomiya-dono, hidangan apa ini?"

Kurasa sudah waktunya untuk memberitahu mereka.

Jawabku sambil tersenyum.

" Ini masakan tradisional di Hawaii namanya Lau Lau. Di Papua Nugini namanya Muumuu "

Hidangan daging atau kentang yang dibungkus dan dikukus dalam oven.

Ini Laulau atau Muumuu

" Saat ini, itu dibuat di oven biasa, tetapi kami tidak memilikinya di sini. Makanya aku menggunakan metode lama "

"Jadi itu sebabnya kamu menggunakan batu yang dipanaskan!"

" Benar. Kami membuat oven alami bawah tanah "

Bukan berarti oven di tanah itu asli milik aku.

Mereka menggunakan ini di Hawaii dan bahkan Papua Nugini

"Itu luar biasa! Seperti yang diharapkan dari Shinomiya Dono!"

" Proses pengukusan yang lambat membuat daging menjadi empuk. Eri dan semua orang akan terkejut dengan ini "

---

——Sakuranovel——