PUTARAN 6 – Cepat selesaikan♥ 2

Selama satu jam pertama, Yuzuki hanya fokus pada tugas tanpa melirik ke samping.

Mungkin untuk mengatasi nalurinya, dia tidak membiarkan dunia di luar meja memasuki pandangannya.

Sesi belajar sendiri berjalan dengan lancar.

Seperti yang diharapkan dari seseorang yang biasanya menyanyi dan menari, Yuzuki memiliki ingatan yang baik.

Dia dengan cepat memahami apa yang diajarkan kepadanya dan bahkan memiliki kemampuan beradaptasi untuk memecahkan sendiri masalah aplikasi.

Namun, belajar di lingkungan yang dipenuhi bau Jiromaru terus mengikis kondisi mental Yuzuki.

Matanya menjadi kosong, dan fokusnya kabur.

Saat aku mengintip buku catatannya untuk melihat apa yang dia tulis dengan begitu antusias, aku ngeri melihat ‘Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-Jiromaru-‘, semuanya berserakan. halaman itu seolah-olah dia sedang menyalin sutra.

Saat matahari mulai terbenam di tengah semua ini, Yuzuki tampaknya akhirnya mencapai batasnya karena banyaknya pengetahuan yang ditampungnya dan godaan makanan yang berulang kali.

Matanya, yang dalam kondisi terpuruk, mulai berputar, dan dia membuka dan menutup mulutnya.

“…Aku…tidak bisa…”

“Apa?”

“aku tidak tahan lagi!”

Dengan pernyataan menyerah, Yuzuki menjadi ‘pop’ dan mengempis.

Dia menjatuhkan pensil mekaniknya dan menjatuhkan diri ke atas meja.

Mengguncang bahunya tidak menghasilkan apa-apa; dia tidak bergerak sama sekali, seolah-olah waktu terhenti di sekitar meja.

“H-hei, kamu baik-baik saja?”

Saat dia akhirnya mengangkat kepalanya, mata Yuzuki tertuju padaku.

Seperti binatang karnivora, dia memancarkan tatapan tajam.

“…bagaimana kalau kita mengakhiri hari ini dan makan malam?”

Saat itulah Operasi Buatan Sendiri Jiro aku berhasil.

Namun, ada alasan mengapa aku tidak bisa sepenuhnya bahagia karenanya.

“….Ditolak. Batas waktunya adalah besok, jadi jangan makan sampai semuanya selesai.”

aku tidak bisa sepenuhnya menikmati tugas ramen gaya Jiro kesayangan aku yang belum selesai.

“Makan akan menjadi perubahan yang baik. Itu juga akan meningkatkan motivasimu.”

“Kalau makan ramen pasti ngantuk. Mustahil.”

Aku memarahi Yuzuki, yang mendesakku untuk makan. Peran kami terbalik dari biasanya.

Sejujurnya, aku juga ingin membuang buku pelajaranku dan segera mulai menyiapkan makan malam.

Namun dengan masih adanya tugas yang tersisa, jelas mana yang harus diprioritaskan.

“aku telah diajari segala sesuatu yang aku tidak mengerti, jadi aku bisa melakukan sisanya sendiri. Mengingat waktu yang dibutuhkan untuk membersihkannya, bukankah kita harus mulai bersiap-siap sekarang?”

“Ini bukan masalah. Pokoknya, panci besar itu akan direndam dan dicuci besok.”

“Ayolah… meskipun kita meninggalkan pekerjaan mencuci untuk besok, masih banyak pekerjaan rumah tangga yang belum diselesaikan hari ini. Ayo cepat makan lalu nikmati waktu luang…”

Sebelum aku menyadarinya, Yuzuki telah pindah ke sampingku dan mulai berbisik di telingaku.

Seluruh tubuhku kesemutan—pikiranku melayang.

Tidak seperti Yuzuki, yang terpaku di meja sepanjang waktu, aku selalu berdiri di dekat panci secara berkala, jadi nafsu makanku sangat besar.

Aku juga mati-matian menahan nafsu makanku yang sewaktu-waktu bisa meledak.

“Apakah kamu tidak lelah? kamu telah mengajari aku sepanjang hari. Suzufumi, kamu luar biasa.”

Tiba-tiba, dia menepuk kepalaku.

Mungkin karena aku tidak terbiasa dipuji, kesadaranku terkonsentrasi di kepalaku.

“Sup kental yang langsung merangsang perut, mie kental dan kenyal, kuatnya bawang putih cincang, chashu panggang bahu yang berdaging… kamu tidak perlu menahan diri lagi. Jiro buatan sendiri dimaksudkan untuk dinikmati kapan pun kamu mau——”

Penglihatanku kabur, dan kabut terbentuk di kepalaku.

Kemampuanku untuk berpikir memudar—aku ingin menyerah.

“Aku, aku…”

Seolah memberikan pukulan terakhir, bibir Yuzuki berada pada jarak nol dari telingaku.

“Cepat dan selesaikan♥”

Diiringi desahan ringan, suaranya yang merdu menimpa sistem perintah di otakku.

“…Ya”

Aku berdiri dan terhuyung-huyung menuju dapur.

Proses emulsifikasi yang menyatukan sup dan lemak baru saja akan selesai seolah-olah sudah waktunya untuk makan.

Yang aku keluarkan dari lemari es adalah mie ekstra kental yang aku siapkan malam sebelumnya. Mereka mengandung banyak sekam gandum, menawarkan rasa yang unik.

aku memasukkannya ke dalam air mendidih dan memasaknya ‘al dente’.

Untuk kuahnya, aku menggunakan perbandingan 1 bagian kecap hitam, mirin, dan bumbu umami dengan 5 bagian kuah emulsi.

Ke dalamnya, aku menambahkan tiga ratus gram mie, yang kira-kira dua kali lipat jumlah yang digunakan dalam satu porsi ramen biasa.

Setelah mie dibalik untuk dicampurkan, saatnya membuat topping.

Ditambahkan tauge dan kubis cincang kasar yang direbus sampai agak layu dalam jumlah banyak.

Sedikit kaeshi (bumbu) dituangkan di atas mie untuk memadukan rasa. Maka saatnya memberi mahkota pada mie.

Aku bertanya pada Yuzuki, yang melihatku memasak dari balik bahuku,

“Haruskah aku menambahkan bawang putih?” (Ninniku iremasu ka?)

Ini adalah konfirmasi topping di toko ramen ala Jiro atau terinspirasi dari Jiro.

Sebutlah “yasai” untuk segunung tauge dan kubis.

Sebut “ninniku” untuk bawang putih cincang dalam jumlah banyak.

Sebut “abura” untuk taburan lemak babi yang anggun.

Jika kamu memanggil “Karame” untuk menuangkan bumbu tambahan di atasnya.

Ucapkan “Mashi” atau “Mashimashi” untuk porsi yang lebih besar.

Jika kamu menginginkan lebih banyak daging, kamu membeli tiket seperti “Buta” atau “ō buta.”

Meski ada beberapa perbedaan tergantung tokonya, panggilan ini identik dengan ramen ala Jiro.

Akhirnya, Yuzuki angkat bicara.

“—Yasai ninniku mashimashi abura karamé mashi, ō buta daburu(double) de”

Itu adalah panggilan yang sangat percaya diri tanpa ragu-ragu.

Pertama, aku mulai menumpuk sayuran yang agak layu ke dalam mangkuk dengan penjepit.

Puncak gunung sayur ini tingginya melebihi tiga puluh sentimeter.

Di sebelah sayuran, aku letakkan sebongkah bawang putih cincang, seukuran kepalan tangan balita.

Kemudian, delapan potong chashu bahu babi ditempatkan di sampingnya. Daging babi yang dipotong dengan berani direndam seluruhnya dalam saus.

Terakhir, abura. Lemak punggung yang ditumbuk kasar dan meleleh di mulut ditaburkan secara merata di atasnya.

Ramennya, yang seluruh tubuhnya dihiasi bintik-bintik putih, tampak seperti peri salju.