Tondemo Skill de Isekai Hourou Meshi – Chapter 165 Bahasa Indonesia
Bab 165 — Kentang Goreng
Permintaan bantuan Adriano-san itu… aneh. Tampaknya kota itu, seluruh Kerajaan menderita kekurangan masakan baru. Setiap restoran dan kedai makanan memiliki makanan matang yang terbatas dan terlalu familiar yang ditawarkan. Tentu saja Ketua Persekutuan dari Persekutuan Pedagang dibanjiri dengan tuntutan untuk memperbaiki situasi ini karena keuntungan mengering dan dia merugi sampai aku tiba.
“Kamu bukan dari negara ini, Mukouda-sama, dan kamu bilang kamu pandai memasak. Kami akan sangat berterima kasih untuk setiap resep baru dan yang dapat kamu bagikan dengan kami." Aku menahan senyum pada kesiapan Adriano-san untuk mengeksploitasi pernyataan kebetulan dariku untuk meningkatkan keuntungan. Dia membuktikan bahwa dia benar-benar mendapatkan posisinya. sebagai Guild Master dari Guild Pedagang Doran. "Akan sangat bagus jika makanan seperti itu cocok dengan alkohol juga. Kami memiliki banyak Petualang di kota ini, seperti yang kamu tahu dan mereka suka minum. Murah juga bagus."
Yah, dia telah menaikkan harga pembelian untuk perhiasan dan semacamnya yang baru saja aku jual ke Persekutuan dan jika itu hanya untuk mengajari mereka sesuatu yang sederhana maka aku tidak mengerti kenapa tidak. Saat aku mengatakannya, Ugor-san bangkit dan berkata, "Ini tidak ada hubungannya dengan Guild Petualang, jadi aku serahkan sisanya padamu, Mukouda-san. Aku punya banyak pekerjaan yang harus diselesaikan dan Aku sudah terlalu lama meninggalkan Guild Master tanpa pengawasan, entah apa yang dia lakukan…" sebelum mengucapkan selamat tinggal dan kembali ke tugasnya.
aku berpikir sejenak, makanan dan teknik memasak seperti apa yang bisa aku ajarkan kepada mereka? "Makanan di sini direbus atau dipanggang." Gumamku pada diri sendiri saat Adraino-san duduk dengan sabar. "Apa pun yang kupilih harus dilakukan dengan cara itu atau setidaknya dengan cara yang sama…" Bumbu, yang ada di sini hanyalah garam , beberapa bumbu dan mungkin sedikit lada meskipun itu adalah barang yang sangat mahal dan mungkin tidak cocok dengan jenis hidangan yang dicari Persekutuan, bukan untuk ruang makan dan kedai penginapan kelas bawah dan kedai makanan di jalan-jalan kota. Bisakah aku menggunakan bumbu dari Net Super? itu cocok dengan minuman keras, itu berarti sesuatu seperti persembahan izakaya bukan?Camilan dan semacamnya daripada makanan lengkap, aku kira.
Ah, bagaimana kalau… "Adriano-san, apa kamu punya gorengan?" aku bertanya.
"Makanan gorengan? Hidangan apa itu?" Adriano-san mengangkat alis.
"Ini makanan yang digoreng dengan minyak. Nah, direbus dengan minyak semacam itu." Kebingungannya berlanjut. Bagaimana aku bisa menjelaskan kepadanya? "Minyak, kamu tahu …"
"Minyak, ya aku tahu tentang itu tapi memasak… aku tidak mengerti." kata Adriano-san. Oh, jadi mereka tidak tahu soal gorengan? Lalu aku punya hidangan yang sempurna untuknya, memikirkannya. Minyak zaitun merupakan minyak yang paling banyak digunakan di dunia ini, tumbuh di wilayah yang luas sehingga mudah didapat dan harganya pun tidak terlalu tinggi. Doran tidak terlalu jauh dari laut jadi garam juga merupakan komoditas murah di sini jadi apa yang kupikirkan tidak akan memakan biaya banyak dan pasti cocok dengan jenis minuman keras yang diminum di dunia ini.
“Ada satu hidangan yang dapat aku pikirkan,” kata aku, “Apakah kamu ingin melihat aku membuatnya?” Akan lebih mudah untuk mendemonstrasikan cara membuatnya daripada menuliskan resepnya di atas kertas, aku memutuskan.
"Oh, terima kasih." Wajah Adriano-san berseri-seri. "Ada anggota Persekutuan lain yang ingin melihat ini, bolehkah menelepon mereka?"
"Tidak apa-apa…" aku setuju. Aku melihat ke sekeliling ruang pertemuan bisnis yang elegan tempat kami berada dan memutuskan itu bukan tempat terbaik untuk menyalakan kompor dan mulai memasak, jadi setelah mendiskusikan kebutuhanku dengan Adriano-san, kami pindah ke area atrium besar di belakang Pedagang. Bangunan serikat. aku meminta minyak zaitun dan garam sebagai bahan yang segera disediakan oleh Persekutuan. Yosh, saatnya berangkat kerja, kataku dalam hati saat sekelompok Pedagang berkumpul untuk mengamati.
Pertama-tama, aku mengeluarkan Kompor Memasak Sihir Hitam dari Kotak Barang aku, ke paduan suara komentar dari para pengamat – "Ooooh" dan "Itu Kotak Barang yang sangat besar" dan "Kompor Memasak Sihir Hitam, itu jenis terbaru ." aku mencoba untuk mengabaikan komentar saat aku bersiap untuk membuat kentang goreng. Mereka mudah dibuat, murah dan seribu pemilik izakaya akan memberi tahu kamu bahwa mereka cocok dengan minuman keras.
Pertama aku butuh kentang. aku mengeluarkan sekarung kentang yang aku beli di pasar di Doran sebelum aku pergi ke penjara bawah tanah. aku menyipitkan mata ke salah satu kentang, tidak persis seperti yang bisa aku beli dari Net Super tapi cukup dekat. Sekali lagi mengikuti apa yang telah aku bayar untuk mereka, mereka juga murah dan umum di sini, persyaratan lain menurut Adriano-san. aku memilih kentang yang belum bertunas dan mulai menyiapkannya, menjelaskan setiap langkah yang aku lakukan dengan lantang kepada hadirin.
"Kalau begitu, ambil kentang seperti ini, cuci sampai bersih dan keringkan. Setelah itu potong seperti ini." aku mengiris kentang menjadi potongan-potongan seperti kentang goreng biasa. "Kamu bisa membiarkan kulitnya jika bersih." aku mengangkat beberapa kentang lainnya. "Jika mereka bertunas seperti ini maka buang tunasnya, tapi yang terbaik adalah mengupas kulitnya." Yang itu aku potong lebih tebal setelah dikupas. "Coba ketebalan dan bentuk yang berbeda, lihat apa yang paling cocok untuk kamu."
Meskipun minyak zaitunnya tidak terlalu mahal, aku perlu beberapa saat untuk memanaskan sepanci minyak untuk menggoreng, jadi aku memutuskan untuk hanya menggunakan sekitar satu sentimeter minyak dalam wajan besar untuk demonstrasi ini.
"Jadi kamu memasukkan minyak zaitun ke dalam wajan seperti ini dan panaskan dengan api sedang lalu tambahkan irisan kentang dan biarkan matang." aku menyalakan kompor di kompor Black Magic Cooking aku dan mulai menggoreng kentang saat penonton memperhatikan setiap gerakan aku. Beberapa Pedagang yang lebih rajin membuat catatan saat aku melanjutkan.
"Begitu minyak mulai menggelegak dan kentang mengapung ke permukaan seperti ini," kataku, "keluarkan dari minyak dengan sekop lalu naikkan suhunya agar minyak benar-benar panas. Setelah siap," aku menuang setengahnya -kentang yang dimasak kembali ke dalam minyak mendidih dengan suara mendesis yang memuaskan. "terus goreng sampai garing dan kecokelatan, lalu angkat dari wajan dan tiriskan minyaknya. Sedikit garam dan selesai."
aku menambahkan beberapa detail lagi saat aku menyiapkan kentang goreng lagi, menjelaskan bagaimana mereka dapat memeriksa apakah kentang goreng dimasak dengan benar dengan mengambil satu dari wajan dan memecahnya menjadi dua. aku katakan mereka bisa mencoba menggunakan lemak hewani daripada minyak zaitun, mereka bisa menggoreng irisan kentang dalam panci yang lebih besar daripada menggunakan penggorengan dan memberi tahu mereka bahwa mereka harus berhati-hati terhadap risiko kebakaran karena minyak harus sangat panas untuk memasak. bagian kedua dari proses memasak.
"Sekarang, silakan mencobanya." aku menawarkan sepiring kentang goreng kepada para Pedagang yang bersemangat berkerumun. "Hati-hati, mereka sangat panas. Perhatikan jarimu." Mereka semua mencicipi kentang goreng, menghirupnya sebelum memasukkannya ke dalam mulut.
"Oh, bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya lembut dan enak."
"Rasa asin itu, enak. Mereka akan membuat orang ingin minum lebih banyak bir."
"Oh ya, ini pasti cocok dengan ale."
“Dan mereka sangat murah untuk dibuat. Hebat!"
"Mereka sangat mudah dimasak, aku bisa menaruhnya di menu kedai minumanku hari ini."
Umumnya hasil usaha aku menerima evaluasi yang menguntungkan tetapi sekali lagi aku belum pernah mendengar orang yang tidak suka kentang goreng. aku mengulangi komentar aku sebelumnya tentang mencoba berbagai cara memotong kentang dan memasaknya karena aku tidak benar-benar yakin kentang di dunia ini persis seperti yang biasa aku gunakan, tetapi mereka tidak terlalu memperhatikan apa yang aku katakan. berkonsentrasi pada porsi kentang goreng yang menghilang dengan cepat. Senyum di wajah mereka memberi tahu aku bahwa aku telah berhasil.
"Mukouda-sama, aku benar-benar ingin berterima kasih karena telah mengajari kami tentang hidangan yang luar biasa ini." Adriano-san berkata saat aku menyingkirkan Kompor Sihir Hitam dan merapikannya. "Memasak makanan seperti itu dalam minyak, tidak pernah terpikir olehku. Bahan mentah untuk ini juga murah dan," dia menjilat jarinya, "mereka pasti akan menjadi pengiring yang bagus untuk alkohol." Dia membungkuk berterima kasih. Itu adalah satu-satunya jenis makanan yang dapat aku pikirkan dalam waktu singkat, tetapi bagus bahwa semua orang tampak bahagia.
“Sebagai tanda terima kasih kami yang sederhana,” Adriano-san mengumumkan, “Persekutuan Doran akan menanggung biaya keanggotaan kamu dan semua pajak yang harus dibayarkan kepada Persatuan Pedagang untuk tahun depan.”
"Betulkah?" Aku membungkuk sebagai tanggapan. "Terima kasih untuk itu, Guild Master." Perpanjangan keanggotaan Persekutuan aku dan semua pajak yang dibayarkan hanya untuk menunjukkan kepada mereka cara membuat kentang goreng? Beruntung. Baru kemudian aku ingat aku telah memberi tahu Adriano-san bahwa aku telah berpikir untuk membiarkan keanggotaan aku di Guild Pedagang berhenti bekerja sebagai seorang Petualang. Sekarang, tentu saja, aku berkomitmen untuk tetap menjadi anggota Persekutuan Pedagang setidaknya selama satu tahun lagi. Ugor-san menggambarkan Serikat Pedagang sebagai 'rubah tua yang licik' dan aku mulai mengerti apa yang dia maksud.
Fer dan Dora-chan sedang tertidur di salah satu sisi atrium Persekutuan yang beraspal, tidak peduli dengan apa yang telah kulakukan meskipun Fer terus menatapku dengan sebelah kelopak mata ketika aku mulai memasak. Tidak ada daging yang terlibat pada kesempatan ini sehingga dia tidak menyela. Seperti biasa Sui-chan masih tertidur di dalam tas yang disampirkan di bahuku. Aku menyenggol Fer dan Dora-chan secara telepati dan mereka terbangun. Saatnya kembali ke penginapan dan makan malam, kataku pada mereka.
"Aku akan pergi sekarang." kataku pada Adriano-san.
"Sekali lagi, terima kasih banyak Mukouda-sama." katanya, mengantarku ke pintu depan Persekutuan dan melambai padaku dalam perjalanan.
—Sakuranovel.id—
Komentar