Tondemo Skill de Isekai Hourou Meshi – Chapter 590 Bahasa Indonesia
Ketika aku kembali dari Adventurer's Guild, aku segera mendapat permintaan dari foodie Cartes untuk memakan daging "Super Saurus" yang telah aku ambil dari Adventurer's Guild.
Secara khusus, Fel dan Kakek Gong berkata, "Daging ini untuk makan malam!" Aku bernapas, tapi aku bisa memaafkannya.
Sebaliknya, sebagai tanggapan atas keinginan untuk "makan daging", Gigantominotaur dan Dungeon Beef dijebak untuk steak.
Tapi aku tidak bisa menahannya.
Karena daging "Super Saurus" keras saat disentuh.
Seperti yang diharapkan, bahkan Fel dan Kakek Gong adalah daging yang "keras".
Yah, aku yakin semua orang masih bisa makan steak dengan memanggangnya seperti ini.
Tapi pasti lebih baik jika kamu tetap memakannya.
Itu sebabnya aku nongkrong di dapur di waktu senggang setelah makan malam.
Potongan daging "Super Saurus" di meja kerja di depanku.
Hmmm, apapun itu, mari kita coba seperti sekarang ini.
"Kupikir begitu, tapi aku hanya memotong sedikit dan memanggangnya…"
"Wah, itu sangat sulit."
Entah bagaimana, kalau hanya teksturnya, seperti mengunyah karet.
Daging Super Saurus yang dikocok dan dipanggang dengan garam dan merica tidak terlalu enak rasanya, tapi tetap saja sulit.
"Ugh…… aku tidak bisa mengunyah seribu kali."
Pada akhirnya, aku menyerah mengiris dan memuntahkannya.
"Ahh, sulit…" Bukan Date yang membuat Fel dan Kakek Gong susah. "
aku tidak suka memotong sesuatu.
"Tapi apa yang harus kulakukan dengan daging keras ini…"
aku akan membuat potongan daging tanpa lemak supersaur yang menyerupai daging sapi Amerika atau Australia.
Um, pasti, jika kamu mengasinkannya dengan tiram asin, dagingnya akan lunak.
aku telah menggunakan tiram asin sebelumnya, tetapi tujuan utamanya adalah untuk menambahkan rasa yang halus dan meningkatkan rasa.
Sejujurnya, aku tidak tahu seberapa empuknya, tapi untuk saat ini, itu adalah semut yang bisa diasinkan dalam tiram asin.
"Hmm. Baiklah, mari kita coba mencelupkannya ke dalam makarel asin semalaman."
Dengan mengingat hal itu, aku membuka supermarket online.
Dan kemudian ikan kembung asin.
Ini adalah kantong yang telah aku gunakan beberapa kali.
Karena itu, daging Super Saurus dipotong menjadi potongan-potongan yang terlalu besar untuk muat, dan garpu digunakan untuk melubangi buih.
Kemudian, masukkan daging ke dalam kantong plastik dan tambahkan kelapa garam.
Aku menidurkannya di kulkas sihir.
"Semoga kamu lembut."
Sambil berdoa, dia menutup pintu kulkas sihir.
◇◇◇◇◇
Pagi ini, seorang kanibal, Cartes, berkata, "Bagaimana dengan daging itu?" aku didesak untuk bergegas, tetapi "aku mencoba untuk menjadi lunak sekarang," dan aku membuat mangkuk daging sapi yang terbuat dari daging sapi bawah tanah untuk sarapan.
Orang tidak membenci mangkuk nasi daging sapi, jadi aku tidak membuat keributan meskipun mereka berkata, "aku ingin makan secepatnya."
Mangkuk nasi daging sapi enak.
aku juga mendapatkannya di pagi hari.
Selain itu, setelah sarapan, cek daging Super Saurus yang direndam dalam ikan kembung asin.
Cobalah menyentuh sepotong daging dari bagian atas kantong plastik.
"Sepertinya menjadi jauh lebih lembut saat kau menyentuhnya…"
Lagi pula, kita tidak boleh makan di sekitar sini.
Oleh karena itu, aku menjatuhkan sedikit garam, lalu memotongnya menjadi potongan tipis dan memanggangnya.
Karena direndam dalam makarel asin, jadi sudah cukup asin, jadi aku goyang lada hitamnya saja.
"Aku mencobanya…"
"Ya, jadi jauh lebih lembut." Aku bisa mengunyahnya cukup. "
Tapi mungkin akan lebih baik jika lebih lembut.
“Kalau mau melunakkan daging, itu bawang.” Itu saja yang bisa aku pikirkan. Steak Pin Syariah Dibumbui dengan Bawang Parut! "
Apakah kamu ingin makan steak Super Saurus Sharia Pin untuk makan siang?
Mari kita mulai bekerja dengan memperhitungkan waktu pengawetan.
Pertama, parut dan cincang bawang bombay yang sangat enak yang ditandai dengan album.
Kami menggunakan banyak daging, jadi kami menggunakan banyak daging.
Biasanya, itu akan sulit, tapi aku memiliki gelar "Koki Kesepian".
Ini adalah judul yang tidak aku inginkan, tetapi sangat kuat dalam hal memasak…
Itu sebabnya setelah selesai memarut dan mencincang bawang goreng, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dagingnya.
Keluarkan daging dari Super Saurus dari kantong plastik dan keluarkan belut asin.
Kemudian, setelah kamu memotongnya dengan ketebalan tertentu, kocok dengan obor daging.
Bagi aku, ketebalan sekitar 8mm adalah yang terbaik.
Otot yang kamu lihat sedikit lebih kuat dan lebih lembut.
Kemudian gunakan pisau untuk memasukkan potongan kisi halus ke penutup belakang.
Tempatkan bawang parut dalam daging di atas kelelawar, jinakkan dan cincang, lalu bungkus dan biarkan tidur di lemari es sihir selama 2 jam.
Dua jam kemudian…
"Ya, rasanya lebih lembut."
Setelah mengeluarkan daging dari sosis super dari lemari es sihir, ambil bawang bombay yang telah dijinakkan, bersihkan sisa kelembapan dengan tisu dapur, lalu kocok garam dan merica.
Garam direndam dalam ikan kembung asin terlebih dahulu, jadi garamnya lebih sedikit.
Panggang daging dalam wajan panas sampai mata panggangnya bagus di kedua sisi.
Kemudian keluarkan dagingnya, lelehkan mentega di wajan yang sama dan tambahkan bawang parut dan cincang.
Tumis bawang hingga bening, tambahkan anggur merah, kecap, dan gula, dan didihkan untuk membuat saus.
Saat kamu menaruh saus di atas daging di piring …
"Steak Pin Syariah sudah siap." Sepertinya kecap tidak digunakan di hotel tempat asalnya, jadi apakah itu steak Pin Syariah ala Jepang? "
Yah, apa pun yang rasanya enak tidak apa-apa.
Jadi, jika kamu ingin mencicipi yang biasa.
Ya!
Dagingnya jadi empuk~.
Kelembutan yang tak terbayangkan dari kekerasan yang pertama.
Lagi pula, alangkah baiknya mengasinkan ikan kembung asin dan bawang bombai dengan double
Dan……
Rasa ini membuatku ingin meringkuk dengan nasi putih~
Oleh karena itu, nasi yang disimpan juga disiagakan.
"Ayo, bagaimana reaksi semua orang?"
Hadiah!
Steak Pin Syariah ala Jepang disajikan saat makan siang, tapi Fel, Kakek Gong, Dora-chan, dan Cumi Manis Manis semua memakannya.
aku tidak pernah berpikir bahwa daging keras akan begitu lembut.
Itu benar. Ini bukan kejutan.
Itu karena aku belum pernah makan yang asli, tapi dagingnya empuk dan enak banget.
Sangat lezat!
Fufufu, itu benar, itu benar.
Dora-chan, ini daging keras yang tidak bisa kukunyah.
Heh~, kurasa tidak.
“aku merendamnya dalam ikan kembung asin, lalu bawang bombay, dan kemudian melunakkannya. Nah, daging Super Saurus yang keras ini juga bisa dijadikan daging yang enak. Untung aku tidak menyia-nyiakan daging aku.”
Hmm. Artinya, kamu selalu bisa mencicipi daging ini.
"Aku akan makan daging ini yang menjadi lebih lembut dan lebih enak." Itu hal yang bagus. "
aku yakin daging ini akan membuat kamu ingin makan lagi.
Sayang juga suka daging ini ~
Hah?
Tidak, butuh waktu untuk melembutkan sebanyak ini.
kamu harus merendamnya dalam belut asin dan merendamnya dalam bawang.
Meski begitu, Carte kanibal bersemangat untuk mengatakan, "aku ingin makan daging ini lagi."
…………
aku pikir aku menggali kuburan.
—Sakuranovel.id—
Komentar